Hummer Pie Rezepte

Hummer ist eine Art von Meeresfrüchten, die üppige schmeckt und ist einfach zu zubereiten. Es ist eine fettarme, proteinreiche Nahrung, die reich an Omega 3-Fettsäuren. Es wird zur Minimierung der Risiken von Herzerkrankungen und Schlaganfälle bekannt und verbessert auch die Augen-und neurologische Funktion. Ein Kuchen ist ein gebackenes Gericht aus einem Teig Schale mit einer Füllung aus verschiedenen süßen oder herzhaften Zutaten zubereitet. Es kommt in einer Vielzahl von Größen, variierend von bite-size zu Größen für mehrere Portionen ausgelegt. Meat Pies mit Füllungen wie Hühnchen, Steak, Käse, Rindfleisch, Champignons, Hummer, etc sind beliebte Snacks, genossen vor allem von Menschen aus den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland. Hummer-Pastete ist ein einzigartiges Gericht in der Regel vom Hummer, Butter, Mehl, Sahne, trockener Sherry, Paprika und Ritz Cracker Krümel gemacht.

Kanadischer Hummer Pie

Zutaten

* 2 Tasse gehackte Hummer

* 2 EL Mehl

* 4 Eier Eigelb, gut geschlagen

* Geschmolzene Butter

* 1 Tasse leichte Sahne

* Teig für 1 Torte Kruste

* Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anfahrt

In einer Pfanne braten Hummer in der Tasse zerlassene Butter bei mittlerer Hitze. Schmelze 6 EL Butter in die Pfanne geben und mit Mehl und Backpulver glatt rühren. Sahne, Salz und Pfeffer würzen und rühren Sie kontinuierlich, bis dick. Rühren eine kleine Menge der heißen Mischung in den Eidotter und rühren der heißen Mischung. Fügen Sie Hummer und schalten Sie die Mischung in einen Topf geben. Cover mit einem Tortenboden und backen bei 375 F, bis die Kruste wird braun.

Publick House Hummer Pie

Zutaten

* 3 Tassen Cut-up-Hummer, gekocht

* Tasse Butter

* 2 EL Mehl

* 1 Becher Sahne

* Tasse Sherry (trocken)

* TL Salz

* 4 Eier Eigelb

Belag

* 2 EL geriebener Parmesankäse

* 2/3 Tasse Crushed Kartoffelchips

* 2 TL Paprikapulver

* Tasse zerlassene Butter

* Tasse Cracker Mahlzeit

Anfahrt

In einer Pfanne schmelzen Tasse Butter hinzufügen und Sherry, 2-3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und fügen Hummerfleisch darauf. Gut umrühren und beiseite stellen. Lassen Sie die Butter und Sherry-Mischung in eine andere Schüssel geben. In der Spitze eines Doppel-Kessel, Tasse Butter schmelzen über siedendem Wasser. Stir in Mehl und Salz und fügen Sie die entwässert Butter und Sherry Mischung dazu. Kochen und rühren, bis dick. Das Eigelb verrühren und die heiße Soße. Kochen Sie über siedendem Wasser für 3-4 Minuten und gut umrühren. Fügen Sie Hummer und übertragen Sie die Mischung in eine flache Auflaufform geben. Mischen Sie alle Toppings zusammen und streuen über den Hummer Kuchen Mischung. Backen Sie in einem langsamen Ofen bei 300 F für 15-20 Minuten.

Italienische Hummer Pie

Zutaten

* Pfund Hummerfleisch, in kleine Stücke geschnitten

* Pfund Magermilch Ricotta

* Pfund-Mozzarella-Käse, gehackt

* 2 Eier, verquirlt

* 1 Tassen Wasser

* 2 EL Semmelbrösel italienischen gewürzt

* Tasse Langkornreis

* 1 kleine Zwiebel, gehackt

* 2 EL Milch

* 1/10 TL schwarzer Pfeffer

Anfahrt

In einem Topf Wasser kochen und den Reis dazu. Decke und kocht bei schwacher Hitze 22-25 Minuten und abtropfen lassen. Fügen Sie den Ricotta-Käse, Eier, Fleisch Hummer, Mozzarella, Zwiebeln und schwarzem Pfeffer, gut umrühren. Butter die Auflaufform geben und mit Semmelbrösel. Die Mischung in die Schüssel geben und Milch darüber. Dadurch wird der oben knusprig und braun nach dem Backen. Backen bei 350 F für 45-50 Minuten oder bis ein Messer in der Mitte eingesetzt wird, sauber.

Dies waren einige prächtige Hummer Kuchen Rezepte, die einfach sind, benötigen ein paar Zutaten und schmecken göttlich. Sie können eine Wohltat für Ihre Familie und Freunde sein.